Julemenu & nytårsmenu 2026 er klar Se menuerne →
Fast erhvervsfrokost

Lunch Club by Thorndahl

Et medlemskab, én frokost hver dag. Restaurantkvalitet, leveret klar til middag, uden at nogen på kontoret skal tænke over det.

Hver dag inkluderer
Hovedret
Skifter dag for dag, hele året
Vegetarisk
Ligeværdig hovedret, ikke et sidevalg
Signatursalaten & frisk salat
Fylde og friskhed, hver dag
Kokkens ret
En ekstra ret, der skifter med sæson og produktion
Sylt, marinade & dressing
Friske, syrlige elementer der binder retten sammen
Brød
Frisk surdejsbrød og rugbrød
Sæsonens mad fra Rosleff & Thorndahl
Lunch Club Restauranttankegang. Frokostøkonomi.
Frisk tallerken med grøntsager fra Rosleff & Thorndahl

Sådan virker det

Medlemskab

Lunch Club er en fast aftale. Vi arbejder med minimum 3 måneder ad gangen, så vi kan planlægge sæson, indkøb og produktion ordentligt omkring jeres kontor.

Levering

Frokosten leveres klar til middag. Levering faktureres separat efter rute og geografi, så prisen altid matcher jeres placering.

Nordisk frokost med sæsonens råvarer

En uge hos Lunch Club

Et eksempel fra årsplanen – uge 1. Menuen skifter hver uge, hele året. Hver dag er der desuden Kokkens ret – en kokkedrevet ret bygget af ugens overskud – og en sylt, marinade eller dressing, der binder tallerkenen sammen.

Mandag
Hovedret · Kylling
Kyllingeköfte · bulgur · vinterkål og knoldselleri · hvidløgs-yoghurt
Vegetarisk
Bagt knoldselleri · perlebyg · svampe · sennepsvinaigrette · urter
Signatursalaten
Vinterkål · kikærter · pisket feta · syltet porre · urter · ristede kerner
Frisk salat
Grønkål · knoldselleri · fennikel · persille · citron
Kokkens ret
Sprød bulgurkage med vinterkål, knoldselleri og urter
Sylt & dressing
Syltede løg · estragonolie · urtedressing
Tirsdag
Hovedret · Gris
Stegt gris · bulgur · knoldselleri · porre · æble- og timianjus
Vegetarisk
Linsefrikadeller · kartofler · braiseret kål · æble · timian
Signatursalaten
Bagt vinterkål · linser · rygeost · porre · urter · sprød rug
Frisk salat
Rødkål · knoldselleri · fennikel · urter · vinaigrette
Kokkens ret
Ristede korn med porre, æble og timian
Sylt & dressing
Syltet fennikel · citron- og urtedressing
Onsdag
Hovedret · Kalv
Kalv med svampe og urter · ris · vinterkål og knoldselleri · estragon
Vegetarisk
Cremet hvide bønner · ris · porre · vintergrønt · persille
Signatursalaten
Grillet vinterkål · kikærter · tahin · porre · mynte · kernecrunch
Frisk salat
Agurk · spæd kål · radise · dild · citron
Kokkens ret
Svampefrikassé på grønt trim med urter
Sylt & dressing
Æblekompot med syre · sennepsvinaigrette
Torsdag
Hovedret · Kylling
Kylling braiseret med hvidløg og urter · polenta · knoldselleri · porre · sky
Vegetarisk
Ristet blomkål · polenta · svampe · syltede løg · estragonolie
Signatursalaten
Ristet vinterkål · grønne linser · feta · porre · urter · kernecrunch
Frisk salat
Spidskål · knoldselleri · æble · friske urter · citronvinaigrette
Kokkens ret
Polentastænger med ristet porre og blomkål
Sylt & dressing
Syltet rødkål · timianvinaigrette
Fredag
Hovedret · Gris
Langtidsbraiseret gris · korn · vinterkål og knoldselleri · sennepsjus
Vegetarisk
Braiserede kikærter · korn · bagte rødder · grønkål · urtesauce
Signatursalaten
Vinterkål · kikærter · pisket feta · syltet porre · urter · ristede kerner
Kokkens ret
Krydret kornsalat med kål, selleri og urter
Sylt & dressing
Syltede løg · citronolie · urtedressing
Fredagens søde
Lun æblekage · havrecrumble · let vaniljecreme

Frisk surdejsbrød og rugbrød følger med hver dag. Kokkens ret tilpasses altid det faktiske overskud i køkkenet den pågældende dag, så den kan variere lidt fra planen ovenfor.

Buffet med sæsonens salater, grøntsager, brød og varme retter fra Rosleff & Thorndahl

Medlemsfordele

Ekstra kuverter

Skal nogen blive sent på kontoret, eller vil I bare have en portion med hjem til familien? Som medlem kan I bestille ekstra kuverter ud over den daglige frokost.

Ekstra kuverter afregnes til samme kuvertpris som den daglige frokost – der er ingen højere særpris. Bestilling sker efter gældende frist og kapacitet.

Ekstra kuverter
Til
Sen arbejdsdag på kontoret eller mad med hjem til familien
Pris
Samme kuvertpris som den daglige frokost

Mødeforplejning og tilkøb

Ud over den daglige frokost kan I supplere med forplejning til møder og ekstra tilkøb til frokosten – bestilt gennem samme kanal.

Mødeforplejning

Et selvstændigt salgsspor til møder og arbejdsdage: morgenmøde, mødepakker, kaffe & te og lidt sødt. Kan bestilles som en del af jeres Lunch Club-løsning eller som selvstændig forplejning.

Tilkøb til frokosten

Supplér den daglige frokost med pålægsfad, oste, frugt eller salatbar – nemt at lægge til den almindelige bestilling.

Mødeforplejning, ekstra tilkøb og allergen kost/kosthensyn bestilles via vores bestillingslink til CaterHero. Allergen kost og kosthensyn er uden meromkostning.

Få bestillingslinket til CaterHero
Tre retter fra Dinner Club – sæsonens råvarer og restaurantniveau
Kun for medlemmer

Dinner Club

En gang om måneden hæver vi niveauet: en 3-retters menu – forret, hovedret og dessert – på et højere gastronomisk niveau end den daglige frokost.

Dinner Club skal føles som restaurantmad hjemme, ikke som en udvidet frokostmenu. Den bestilles sammen med jeres normale Lunch Club-bestilling og leveres så vidt muligt samme vej. Dinner Club hører til Lunch Club-universet og er ikke det samme som vores separate cateringforretning. Det er et tilkøb med sin egen pris, ud over den daglige kuvertpris.

Dinner Club · månedligt
Format
3 retter: forret, hovedret og dessert
Niveau
Restaurantmad hjemme – højere niveau end den daglige frokost
Målgruppe
Medarbejdere hos Lunch Club-medlemsvirksomheder
Pris
200 kr. pr. person, minimum 2 kuverter
Bestilling
Lægges sammen med jeres normale Lunch Club-bestilling

Pris

Prisen pr. kuvert falder med antal kuverter om dagen. I får et konkret tilbud, når vi kender jeres størrelse.

Kuverter/dagPris pr. kuvert
10–4962 kr.
50–14960 kr.
150–29959 kr.
300–39957 kr.
400+56 kr.

Priser er ekskl. moms. Levering faktureres separat efter rute og geografi.